發文作者:米米 M&Ms | 02/12/2009

生煎包﹝轉貼﹞

這幾次到上海,事情多,行色匆匆,心裏卻總是惦記著一樣東西。

那就是吳江路美食街的「小楊生煎包」。

吃過「小楊生煎包」的人,對這一味上海美味點心都會念念不忘。生煎包是上海平民點心,許多點心店裏都有得賣,但水準就相差很大。

以前我最喜歡的,是一家叫「豐裕」的點心店的生煎包。後來,生意好了,分店愈開愈多,水準也就愈來愈差。

後來,輪到「小楊生煎包」了,試過之後,便不作他想,這肯定是上海最好吃的生煎包了。

「小楊生煎館」在吳江路一間簡陋的鋪位中,店面極小,從早到晚,門口總是排人龍,等一鍋新鮮煎出來的包子。後來又在邊上拿下一家小舖,人龍就變成兩條,現在好像還開了幾家分店,每家店前,都有人排隊。

這次到上海,跟一班香港記者朋友說起小楊生煎包如何好吃,聽得大家都興趣盎然,我自己也說得直吞口水。第二天中午要去機場,便盤算去吃一次再上飛機。

 
第二天上海氣溫極低,早上辦完事,時近中午,約了幾個朋友,驅車直往,到了路口,讓司機原地等候,下車直奔小店,幾個人分兩頭行事,一路進店霸位,一路付錢買了票,在門口排隊等生煎包出鍋。

十分鐘後,座位有了,包也出鍋了。當第一口咬下去的時候,一包鮮汁從包中溢入嘴裏,禁不住說了句:「真是心想事成。」十五分鐘後,吃掉六隻鮮美的生煎包,喝掉一碗咖喱牛肉湯,心滿意足,急步走出,跳上汽車,直奔機場,為旅程畫上一個完美的句號。

李純恩

 
﹝2009年11月19日頭條日報﹞
 
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我早前在上海出差時,便獨自打的到了上文中所提及的「小楊生煎館」吃生煎包呢!
 

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Responses

  1. Eric: 這便是中國人了。

  2. 點解帶口罩唔蓋鼻?

  3. OQ: 但我吃過又沒有問題,只是有點油膩。Lady: 對啊!陽光鐵人: 🙂

  4. 下次有機會到上海也來嘗嘗

  5. 哦………..上次妳說的就係呢間

  6. 說小楊肉有問題…………

  7. OQ: 什麼流言?

  8. 這次到上海, 聽說了小楊的流言~


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